PRONÓSTICOS
Esther Lucía Machado
Gregorio Mejía Auz
Introducción
El pronostico es la ciencia que busca predecir eventos futuros. Existen varios métodos que permiten disminuir el margen de error de lo pronosticado frente a los hechos reales. Los procesos de planeación y programación de actividades de un sistema de producción dependen del conocimiento de como se comporta el sistema en función de las variables que actúan sobre el. Por eso el primer paso para la planeacion de operaciones consiste en determinar el comportamiento de la demanda en cada uno de los bienes y servicios producidos.
La predicción de los bienes demandados se utiliza para especificar las políticas de control del sistema de inventarios, determinar requerimientos de capacidad de equipo, maquinaria, materiales y fuerza laboral durante la producción.
Uno de los elementos mas importantes para utilizar las herramientas y técnicas de predicción es el proceso de selección de los métodos en función del uso que se le quiere dar. No hay una técnica universal que se ajuste a todas las situaciones.
Un mal pronostico, genera grandes perdidas en las organizaciones productivas. Si se excede la producción se incurre en perdidas en el inventario y costos adicionales. Pero si por el contrario se produce por debajo del nivel demandado, se incurre en perdidas de participación en el mercado, insatisfacción en clientes ademas de presión y tensión sobre la capacidad productiva.
Las formas de ajustar los errores son: mejorar el pronostico, incrementar flexibilidad de las operaciones y reducir tiempo de anticipación con el que se hacen los pronósticos.
1. Marco teórico
El propósito de los pronósticos y la administración de la demanda es coordinar y controlar todas las actividades para cumplir con satisfacción las necesidades del mercado en cantidad y calidad con un servicio eficiente.
Existen dos tipos de demanda:
Las técnicas de estimación de la demanda de origen cuantitativo que se utilizan con mayor frecuencia son las de series de tiempo, en donde los modelos desarrollados se basan en el análisis de la demanda en función del tiempo, en ellos se evalúan factores tales como el nivel, la estacionalidad, la tendencia, la ciclicidad y la aleatoriedad, teniendo a disponibilidad un gran variedad de técnicas para seleccionar la indicada según el caso.
La demanda dependiente se aborda con herramientas de naturaleza determinista de gestión de inventarios como lo es la MRP (planeación de requerimientos de inventarios)
1. Métodos de Pronostico con curvas de ajuste
1.1 Formulas de interpretación de Gregory -Newton
Son usadas para la interpolación y extrapolación de una serie de datos Se utiliza cuando la función f(t) es conocida y discreta entre puntos igualmente espaciados.
Ejemplo 1.
Una exportadora de bananos quiere saber cual sera la demanda a suplir de su producto para el año 5. Esta empresa tiene en sus registros las siguientes demandas para los 4 años anteriores.

Tabla 1. Demanda actual para banano en miles
Se utiliza las ecuaciones * y ** para determinar la demanda de banano en los últimos 5 años
Independiente: depende directamente de los requerimientos del mercado.
Dependiente: Producto demandado es un elemento que forma parte de la estructura de un producto final. Las técnicas de estimación de la demanda de origen cuantitativo que se utilizan con mayor frecuencia son las de series de tiempo, en donde los modelos desarrollados se basan en el análisis de la demanda en función del tiempo, en ellos se evalúan factores tales como el nivel, la estacionalidad, la tendencia, la ciclicidad y la aleatoriedad, teniendo a disponibilidad un gran variedad de técnicas para seleccionar la indicada según el caso.
La demanda dependiente se aborda con herramientas de naturaleza determinista de gestión de inventarios como lo es la MRP (planeación de requerimientos de inventarios)
1. Métodos de Pronostico con curvas de ajuste
1.1 Formulas de interpretación de Gregory -Newton
Son usadas para la interpolación y extrapolación de una serie de datos Se utiliza cuando la función f(t) es conocida y discreta entre puntos igualmente espaciados.
Ejemplo 1.
Una exportadora de bananos quiere saber cual sera la demanda a suplir de su producto para el año 5. Esta empresa tiene en sus registros las siguientes demandas para los 4 años anteriores.
Tabla 1. Demanda actual para banano en miles
donde
Tabla 2. Calculo de las diferencias hacia adelante
Tabla 3. Calculo de las diferencias hacia atrás
usando la ecuación * se pronostica la demanda del siguiente año
Al resolver la ecuación anterior para el tiempo 5 (años) se obtiene como resultado que la demanda sera: 150 miles de unidades de banano.
2. Análisis de tendencia por regresión
La ecuación de tendencia mas general, que mas se usa es el polinomio de la forma básica,
donde,
Ŷ(t)= Valor estimado del valor de los datos verdaderos.
Y(t)= En un periodo t
a,b,c,...,u,v= coeficientes de ajuste, de manera tal que para diferentes valores de los coeficientes de ajuste se pueden desarrollar varias ecuaciones de ajuste de curvas conocidas.
Modelo constante
El método de mínimos cuadrados consiste en minimizar el error cuadrado e2(t)
de la suma de la diferencia entre los valores estimados por la función Ŷ(t) y los valores reales Y(t)
Luego el procedimiento de regresión consiste en buscar los coeficientes de ajuste que minimizan la suma de los errores cuadráticos, donde n es el numero de datos disponibles, a es una constante. Lo cual se logra por medio de una optimización clásica, tomando la derivada de la suma de los errores cuadrados respecto a a
Resolviendo a se obtiene
Al ser la segunda derivada positiva, se logra el criterio del mínimo error.
Ejemplo 2.
Regresando al ejemplo anterior.
Tabla 4. Demanda actual para banano
Aplicando la ecuación *** se tiene
Es decir que para el año 5 el pronostico indica que habrá una demanda de 169 mil unidades de banano en la región de Cundinamarca.
Este pronostico es mas cercano al dato real que el modelo de Gregory y Newton.
Modelo linear
El modelo linear es usado cuando se tiene un conjunto de datos que presentan o no desviaciones
debido a factores aleatorios con respecto a los puntos que incluidos en la combinación linear. Es decir aunque la función presenta una tendencia lineal, existen puntos atípicos. Este tipo de modelos se puede ajustar a través de una regresión lineal.
Donde Y(t) es la variable dependiente, a y b son parámetros que representan el intercepto en la coordenada y y la pendiente de la función. t es el tiempo y E(t) es el error aleatorio del proceso en el periodo t.
donde
Ejemplo 3
Regresando al primer ejemplo se necesita estimar los parámetros a y b de las ecuaciones (1) y (2)
Tabla 1. Demanda actual para banano
Tabla 5. Datos para el modelo linear.
Una vez se tienen estos datos tabulados, se procede a reemplazarlos en las ecuaciones (1) y (2)
Para lo cual se obtiene
a=149
b=10
Reemplazando estos valores en la ecuación de regresión
Y(t)=10(t) + 149
Para el año 5, el pronostico es igual a
Y(5)=10(5) + 149=199 miles de unidades
Este valor es mas acertado que los anteriores
Modelo cuadrático
donde
y a su vez
Ejemplo 4
La demanda de panela a lo largo de 8 meses en toneladas es la siguiente
Aplicando el modelo cuadratico, se estima la demanda del periodo 8
Sustituyendo en α,β,χ,δ,λ
α=2352
β=-336
χ=17808
δ=18840
λ=145240
Sustituyendo en a,b y c
a=89.58332
b=-13.5119
c=9.940476
por lo tanto el pronostico para el mes 8 será:
Y(8)=617.6785
Modelo exponencial
Expresada de forma linealDonde
Ejemplo 5
Se estiman los datos
Reemplazando en la ecuación de a` y b
Regresando a la forma natural
El modelo de Pronostico es
El pronostico del siguiente año es
Estimación de pronostico por promedios
Suavización Exponencial
Da un peso ponderado al ultimo y penúltimo valor
Donde 𝛼 es la ponderación.
Ejemplo 6
Una empresa de
flores nacional desea pronosticar cuántos paquetes de rosas deberían tener para
el siguiente mes, tomando en cuenta la demanda de meses anteriores
Saben que
pueden contar con que el mercado responderá de manera similar a como han venido
teniendo sus demandas en meses anteriores
Febrero
|
227
|
Marzo
|
239
|
Abril
|
234
|
Mayo
|
251
|
Junio
|
254
|
Julio
|
262
|
Agosto
|
259
|
Graf.
Suponiendo que el ponderado que se le dio fue 𝛼=0.6
Usando la ecuación (+) Se pronostica que para el siguiente mes se tendrá una demanda de 260,2 paquete.
Suavización exponencial Doble
Este método puede ser utilizado cuando la serie de tiempo contiene una tendencia.
Ejemplo 7
Retomando el ejemplo 6 , esta vez para pronosticar la demanda del mes de Noviembre
𝛼=0.6
Siendo Noviembre el mes 11 y Agosto el 8, entonces
t=11-8
t=3
Demanda para Noviembre: 264
Método estacional de Winters
Este método es utilizando cuando los valores de la demanda muestran estacionalidad
Se deben calcular los parámetros a utilizar con las siguientes formulas
Inclinación
Nivel
Estacionalidad
Ejemplo 8
| Una pequeña empresa de chocolates artesanales desea pronosticar
las ventas en el primer trimestre de su cuarto año utilizando las ventas de los dos últimos años |
| 2,05555556 |
| 446,388889 |
| 397,055556 |
Enero: 449
Febrero: 451
Marzo: 455
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